2023-06-30
সাধারণত, কফি বিনের শেলফ লাইফ দুই বছরের মতো। যতক্ষণ তারা সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়, শেলফ লাইফ বাড়ানো যেতে পারে। কিন্তু যদি কফি বিনগুলি স্যাঁতসেঁতে হয় তবে তারা দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে।
কফি বিনগুলিকে শুকনো এবং ভাজা না করে কয়েক বছর ধরে রাখা যেতে পারে। রোস্ট করার সময়, কফি বিনের চর্বি পৃষ্ঠে চলে যাবে এবং দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে। অতএব, কফি মটরশুটি ভাজা হওয়ার পরে, স্টোরেজ পদ্ধতিটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। পুরো কফি বিনগুলি যেগুলি ভাজা এবং চর্বি ছেড়ে দেওয়া হয়েছে তা একটি বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং একটি শীতল এবং শুষ্ক ঘরের তাপমাত্রার পরিবেশে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এই অবস্থার অধীনে পুরো কফি মটরশুটি এক মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
Weপ্যাকেজিং ব্যাগের উত্স প্রস্তুতকারক।