2023-07-03
1, প্লাস্টিক প্যাকেজিং এবং এর বিপদ
খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগের অনেক সুবিধা রয়েছে যেমন হালকা ওজন, সুবিধাজনক পরিবহন, কোনও রাসায়নিক বিশৃঙ্খলা নেই, সহজ উত্পাদন এবং খাদ্য প্যাকেজিংয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। প্লাস্টিকের সাথে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সহায়ক পলিমার উপাদান যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রিজারভেটিভ যুক্ত করে, এটি খাবারের উপর একটি ভাল প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে। যাইহোক, প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ের পৃষ্ঠটি ধুলো এবং ময়লা দ্বারা সহজেই দূষিত হয়, যা খাদ্য দূষণের কারণ হয়। প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ে ইথিলিন এবং ইথিলবেনজিনের মতো অপলিমারাইজড ফ্রি মনোমারগুলি দীর্ঘস্থায়ী যোগাযোগের সময় পরে খাবারে স্থানান্তরিত হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলবে, যার ফলে খাদ্য দূষিত হবে। প্লাস্টিক প্যাকেজিং পণ্যগুলি অ-জীবাণুনাশক এবং প্লাস্টিকাইজার যুক্ত করে যা কার্সিনোজেনিক এবং টেরাটোজেনিক। প্রচুর পরিমাণে প্লাস্টিকের প্যাকেজিং ব্যবহার পুনর্ব্যবহার করার চাপ বাড়ায় এবং পরিবেশকে দূষিত করে।
2, কাগজ প্যাকেজিং এবং তার ক্ষতি
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ব্যাগ, বাক্স বা ক্যান, বাক্স এবং এর মতো বিভিন্ন ফর্মের সুবিধার কারণে খাদ্য প্যাকেজিংয়ে কাগজের প্যাকেজিং ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। যাইহোক, যেহেতু কাগজের প্যাকেজিং উপাদানগুলি বেশিরভাগই কাগজ বা পেপারবোর্ড থেকে পুনর্ব্যবহৃত হয়, ব্যাকটেরিয়া, রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ এবং কিছু অমেধ্য প্রায়শই আউটপুট পেপার প্যাকেজিংয়ের সাথে সংযুক্ত থাকে, যা কাগজের প্যাকেজিং দূষিত খাদ্যের ঝুঁকি বাড়ায়। এছাড়াও, কাগজের প্যাকেজিংয়ে ব্যবহৃত বেশিরভাগ ব্রাইটনার এবং ফ্লুরোসেন্ট রাসায়নিকগুলি খাদ্য দূষণের সম্ভাব্য উত্স।
3, কাচের পাত্র এবং তাদের ক্ষতি
বৈচিত্র্যময় এবং ব্যক্তিগতকৃত খাদ্য ভ্যাকুয়াম ব্যাগের চাহিদা অনুসরণ করে, সিলিকা দিয়ে তৈরি অনেক কাচের পাত্রে খাদ্য প্যাকেজিংয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কাচের পাত্রের গ্লস বাড়ানোর জন্য, নির্মাতারা প্রায়শই আর্সেনিক এবং অ্যান্টিমনি যোগ করে। একটি স্পষ্টীকরণ এজেন্ট হিসাবে, এটি এমনকি সীসা বৃদ্ধি করে। এছাড়াও, বিভিন্ন রঙের কাচের পাত্রগুলি খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য পাত্রে ব্যবহার করা হয়, যেখানে খাদ্য সিলিকার মতো পদার্থ দ্বারা দূষিত হয় যা কাচের দ্বারা সহজেই দ্রবীভূত হয়।